拌面操作流程
2023-11-21 來自: 石家莊(zhuang)諾恩科食品配料有限責(ze)任公司(si) 瀏覽次(ci)數:162
拌面口味：蛋黃、雙椒、紅剁椒、青剁椒、藤椒、菌菇（香辣、原味）、招牌
食(shi)材：面條300g（干面條200g大概出300g左右成品(pin)面）
配料(liao)：黃(huang)瓜絲20g、胡蘿卜絲20g、香菜10g、香蔥10g、豆(dou)芽菜20g、火腿絲20g、花生碎10g、白芝麻2g
制作流程：
1、面條煮熟(shu)過涼水
2、將拌面油和煮熟的面條攪拌均勻（防止面條粘(zhan)連在一起，增加面條的香味）
3、將攪拌好的面條(tiao)裝在器皿(min)中(zhong)
4、把(ba)配菜依次(ci)碼放(fang)在面條(tiao)上
5、澆(jiao)上(shang)拌(ban)面汁，撒(sa)上(shang)拌(ban)面醬、白芝麻、花(hua)生碎
6、攪拌均勻即可食用
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